桃園垃圾車收送的廚餘已經送往泓橋環保公司處理。（記者謝武雄攝）
〔記者謝武雄／桃園報導〕為防堵非洲豬瘟擴散，行政院農委會要求暫停廚餘養豬一個月，如何處理廚餘成為各縣市重頭戲；所幸桃園於2年前非洲豬瘟盛行時，就以BOO方式輔導泓橋環保公司成立廚餘處理廠，引進中央研究院院士楊秋忠最新技術，只要3.5小時就可將廚餘轉換為有機肥料，處理桃園市家戶每天所產生95噸廚餘。
環保局長呂理德表示，2年前發生非洲豬瘟，環保局配合環保署政策，積極輔導民間成立廚餘處理廠廠商，當時全國共成立7處廚餘處理機構，其中桃園泓橋環保與楊秋忠合作，經過不斷的測試、調整完成一貫化作業程序，目前廚餘從進場到產生有機肥料只要3.5小時，比起其他縣市至少要7天以上時間，堪稱最快速的廚餘處理廠。
呂理德說，環保署補助桃園處理廚餘工廠費用為9200萬元，目前市府與泓橋環保採BOO合作模式，委託處理廚餘每噸約2000元，中包含處理費用及建置成本，各區垃圾車每日回收的廚餘數量為95噸，目前泓橋環保日處理量可達100噸，足可處理全市家戶產生的廚餘，因此桃園可以配合中央政策。
呂理德也提到，泓橋環保採用楊秋忠開發的最新技術將廚餘轉換為有機肥料，不僅市長鄭文燦參觀後大嘆不可思議，連Discovery 「三個最強台灣農業科技」專題報導，都報導泓橋環保的科技，目前包含日本、馬來西亞、阿拉伯聯合大公國都有意願學習該項技術。
呂理德也提到，配合此次非洲豬瘟疫情，泓橋環保可說是產能全開，一個月後回歸正常，進場的數量勢必減少，環保局也會協助將目前事業廚餘移轉至泓橋環保，讓該公司業務不受影響。
泓橋環保董事長張永煬不僅是專業會計師，曾任台酒公司監察人、開南大學副教授，還是上市公司牧德科技董事，由於從小在觀音長大，深受父親「吃果子，拜樹頭」觀念影響，秉持著「恩賜來自地球，資源返歸土地」的理念，18年來與楊秋忠無怨無悔的付出，好不容易研發出最新的技術，產生的有機肥料卻免費提供給觀音鄉親使用。
張永煬說，目前泓橋有機肥料送到中興大學測試，發芽率高達90%，比一般有機肥料效果還好，但價格卻低於市價，有希望藉此推廣有機農業。
泓橋環保廚餘廠，員工從廚餘中撿拾各種餐具。（記者謝武雄攝）
泓橋環保董事長張永煬，深受父親「吃果子，拜樹頭」觀念影響，生產的有機肥料，免費提供給觀音鄉親使用。（記者謝武雄攝）
