Taiwan Revealed: Agriculture Technology
時間：109年4月9日（四）地點：國立中興大學
主題：「台灣無比精彩」紀錄片 (宣傳台灣農業科技和生醫)
委託單位: Discovery & 外交部
製作團隊: 放假影像Fun Job Studio研究企劃
拍攝流程：
| 8:30 | 抵達中興大學實驗室；架設機器 |
| 9:00 | 楊院士於中興大學校區採集樣本 |
| 10:00 | 楊院士與學生在實驗室培養菌種；培養完成菌種；顯微鏡觀察；菌種庫 |
| 11:00 | 打燈；準備訪談 |
| 11:30 | 楊院士訪談 |
| 12:30 | 訪談結束，午餐 |
| 13:30 | 前往地天泰公司 |
| 14:00 | 抵達地天泰公司；勘景 |
| 14:30 | 酵素生產製程 |
| 16:00 | 打燈；準備訪談 |
| 16:30 | 楊副總訪談 |
| 17:30 | 收工，返回台北 |
Interview Questions:
楊秋忠院士
1. 說明主要的研究領域。
2. 說明當初從土壤微生物的領域投入研究有機質堆肥的緣由，以及當時想要解決的問題有哪些。
3. 研究的重點如何從微生物轉移到酵素？相對於微生物，酵素有哪些優勢？兩者在處理有機質堆肥上，最大的差異是什麼？
4. 您的菌種資料庫保存多少菌種？這些菌種的來源有哪些？
5. 從開始著手研究有機質堆肥到實際完成技術的開發花了多久的時間？過程中最大的挑戰是什麼？
6. 說明地天泰TTTR技術的內容。這項技術與傳統堆肥有哪些差異？它的效率相對於傳統堆肥提升多少？
7. 針對不同的有機質是否需要使用不同的酵素？地天泰如何找到對應的菌種製作所需要的酵素？
8. 請說明地天泰目前生產哪些種類有機質的酵素反應劑？
9. 相較於其他有機質，廚餘屬於容易或困難處理的有機質種類？為什麼？處理生、熟廚餘所需要的酵素反應劑有不同嗎？
10. 地天泰如何做到客製化酵素反應劑？未來還有哪些廢棄物可以使用酵素反應季去化？將來是否可能做到由單一酵素反應劑處理不同種類的有機質？
11. 酵素堆肥可以對農業產生哪些正向循環？
地天泰 楊副總
1. Please tell us your name, your job title, and what you do.
2. Tell us what kinds of products Tetanti Agribiotech produces.
3. What is the TTTR Technology?
4. Using the kitchen waste treatment facility in Taoyuan as an example, describe how the TTTR Technology revolutionizes the composting process.
5. How does it compared to the conventional composting process? What are the advantages?
6. Aside from kitchen waste treatment, what are the other real-world applications of the TTTR Technology?
7. Please name the types of waste that the TTTR Technology treats. What other types of waste do you hope to tackle in the future?
