■ 活動訊息：楊秋忠院士接受【寧旭媒體】採訪有關食物碳中和問題

• 2022-08-11
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採訪內容：

1. 您覺得在台灣在推動作食物碳中和的過程，會面臨到最大的難題為何？
2. 這會影響農民原本的作物模式嗎？
3. 在農業的生產端上，有什麼方式是能夠減少農產品產生碳足跡的嗎？未來會著重的方向為何？
4. 要達到食物碳中和，至關重要的決勝點為何？
5. 就您的觀察，目前一般大眾對於低碳飲食的意識以及執行率如何？
6. 目前將「食物碳足跡的計算」落實在真正一般消費者的生活中都還屬規劃階段，就您對領域研究的推估，您認為台灣在這方面的推動有可能嗎？

詳情請見：https://sunrisemedium.com/p/188/food-carbon-footprint


 

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