農業世界雜誌八月份480期
編者的話
《總編輯話四十》
成立雜誌社多年,每天最主要的工作就是邀稿、審稿、校對、採訪、寫稿和編輯,日子就在這些重複的工作中快速流逝。後來我們又加入了設計水果月曆的工作,因此一年四季除了出刊雜誌,還得忙碌於採果、攝影、修圖、設計、打樣和印刷等流程中,忙上加忙地讓人有時甚至進入一種忘我的境界。
驀然回首四十個寒暑,我們希望自己不僅僅是完成任務,更重要的是能帶給民眾更多農業新知,讓農業在社會上扮演更重要的角色。所以在出刊《農業世界》的同時,也年年用心設計最具特色的「臺灣水果月曆」,期以更豐富的內容與優雅的設計,將知識傳達給大眾。感謝所有支持我們的讀者和客戶,你們的支持是我們前進的動力。期待未來能繼續與大家攜手共進,創造更多美好的時光。 (總編輯/毛潤豐)
《編者的話》
農藥世界於七十二年九月創刊,八十五年《農業世界》承繼至今,承蒙農業產官學界的厚愛才能堅持每月五日出刊,不脫刊成了信念,對於作者而言卻是壓力與承諾,尤其是專欄作者,常陷入右手才交稿,怎麼又迎來下個月稿約的循環中,歲月就在指尖悄悄流逝,農業世界四十裡積累了無數作者的智慧與經驗,此時此刻,憶起朱耀沂老師、李國欽榮譽發行人、呂理燊博士、王銀波老師、林嘉興先生、陳文雄先生、張清勤先生等師長前輩,還有學長朋友們,鼎力協助,提攜之情永難忘懷!四十年來讀者的熱情相挺成為堅實的後盾,訪談間蒙農友們無私分享,千言萬語就是感恩!
本刊三十週年時以稻米為題,慶四十談百香果,發想來自於三月農試所、藥毒所與臺中區農改場共同舉辦百香果栽培技術講習會,百香果從台農 1 號的問世,後為克服病毒病害研發出嫁接技術,培育健康種苗為百香果產業注入生機,早春由南部地區起跑,端午後中部產區接力,百香果蓬勃發展,健康種苗更創下外銷奇跡,東南亞各國爭相引進種植。當年製作發掘臺灣潛力作物時百香果還只是小品,經研究人員及農友們的努力,百香果已成為寶島的明星果品,農業世界與有榮焉,藉慶四十致敬,為臺灣百香果喝采! (執行編輯/謝秀娟)
農世四十
- P6祝 農業世界與臺灣農業 齊步向前 ◎中央研究院/楊秋忠
- P8祝《農業世界》四十而不惑 ◎文/王子文
- P10毛總編的老故事 ◎臺灣蜜蜂與蜂產品學會/安奎
- P12撫今追昔 對農業世界的瞭解與期許 ◎文/江瑞拱
- P14一本值得推薦的雜誌 《農業世界》雜誌 ◎文/李文汕
- P17我對農業世界的不離不棄 ◎文/楊秀珠
- P20《農業世界》為我們開了一扇窗 ◎巨聖油脂化學公司、群耕農業生技公司/張博河
- P22忙碌四十載不改其樂 ◎文/毛潤豐
- P24水果月曆的酸甜苦辣 ◎文/陳語心
特別報導
- P30百香果產業及栽培方法概要 ◎臺中區農改場/昌佳致.藍玄錦
- P36百香果病毒病及栽培管理技術 ◎農試所/陳金枝.農試所鳳山熱帶園藝試驗分所/徐智政
- P41環境友善 百香果蟲害綜合管理技術 ◎農試所/許北辰.楊婉秀.董耀仁.賴建任
- P47百香果安全用藥技術 ◎藥毒所/林映秀.李春燕.李敏郎
肥培管理
- P52有機質肥料的種類及特性 (下) ◎興大土環系/陳仁炫
有機病蟲害防治
- P58有機農作病蟲害適用資材製配及使用 植物萃取液及蝦殼浸出液 (一) ◎興大昆蟲系/施劍鎣
害蟲智能平臺新知
- P66炎炎夏日就是要吃瓜 瓜瓜蟲害知多少? ◎農試所/王家于.姚美吉.陳健忠
原鄉農情
- P69打造原民作物產業重鎮的幕後功臣 太魯閣族涂昭美 ◎花蓮區農改場/林正木
草地醫生開講
- P74害物整合管理之田間監測 (一) ◎文/楊秀珠
健康農法
- P84山藥生產之健康農法 ◎桃園區農改場/龔財立
國際瞭望
- P90國際農業瞭望 (一○四) ◎文/精農探子